Protuupalno sredstvo
Đumbir pomaže spriječiti uzrok koji izaziva upalu. A ako je upala već započela, korijen đumbira ublažava to stanje.
Antioksidativno sredstvo
Sprječava razvoj srčanih bolesti, pa čak i tako ozbiljnih tegoba kao što su Alzheimerova bolest, Parkinsonova bolest i Huntingtonov sindrom.
Poboljšanje probave
Ovaj korijen liječi želučane tegobe, uklanja mučninu i povraćanje, i to vrlo učinkovito i brzo.